Quiero daros las gracias por los comentarios de la entrada anterior, todos los piropos a mi sopera me obligan a hablar de ella, más bien de ellas, pues son dos.
Llevan conmigo unos años, las compre en una tienda cuando empezó el auge de los "todo 100". Había algunos de estos bazares(todavía regentados por Españoles) que tenían cosas así de monas, no a cien pesetas claro.Eso me ha hecho pensar también en el cambio que las ciudades han sufrido en los últimos años en el área de comercios, han desaparecido tantas pequeñas tiendas absorbidas por las cadenas o franquicias, claro que yo hablo desde la experiencia de "pez pequeño comido por pez grande".
Las soperas las he recuperado para el blog porque son pequeñas y para servir en la mesa tengo otras más grandes.
No pasa lo mismo con la loza de de estas fotos, nada que ver con bazares ni tiendas al uso.
Para hoy propongo lo más sencillo que se puede hacer para acompañar un cafecito o para llevar a una merienda con amigas, si no os da tiempo a algo más complicado, anotad esta idea.
INGREDIENTES;
UNA PLANCHA DE HOJALDRE
CABELLO DE ÁNGEL
AZÚCAR GLAS
Precalentar el horno a 200º, extender el hojaldre y cortarlo en cuadrados de unos 3x3 cm.
Con una cucharita poner en la mitad de la masa un poco de cabello de ángel, cerrarlo con otro cuadrado de masa, cerrar un poco en los bordes y meter al horno hasta que estén dorados, con un colador se espolvorea el azúcar glas y listo.