domingo, 18 de marzo de 2018

bizcocho de mermelada de castañas y almendras


Las castañas y las almendras son mis dos frutos secos favoritos de siempre. Por un lado, las castañas las espero cada temporada con ansia, y me da mucha pena que dure tan poco tiempo, por otro lado las almendras en todas sus formas y en todos los platos, me encanta.

Mi hija mayor me regaló por mi cumpleaños un bote de mermelada de castañas y tardé en abrirlo, sobre todo porque sabía que no iba a parar hasta acabar, y no era plan de darme un atracón de azúcar.



Esperé a que en casa hubo más gente y ahí fue su estreno, una delicia para combinar con queso, con paté o con lo que quieras, porque esté deliciosa.
Y con el resto hice este bizcocho al que añadí laminas de almendras. El resultado ha sido un dulce esponjoso y con un "crunch" muy agradable al morder.
Te dejo los ingredientes y los pasos, como siempre que te comparto una receta que me gusta y que te animo a hacer, además me encantaría que me cuentes qué te parece si lo haces.



Ingredientes:
3 huevos
150 g de azúcar
240 g de harina común
100 ml de leche
150 g de mermelada de castañas
1 sobre de levadura química
100 g de almendras laminadas
ralladura de un limón
1 pellizco de sal

Preparación:
Encamisar el molde o engrasar y precalentar el horno.
Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen y después verter la leche, seguir batiendo y añadir la mermelada y la ralladura de limón, batir hasta que se mezcle todo.
Añadir la harina tamizada con la levadura y la sal.
Mezclar con la masa e incorporar las almendras sin batir, con la espátula, dejando unas cuantas para poner encima al meter en  el horno.
Vierte la masa en el molde y cuece a 180º en el horno unos 30 minutos.
Al ser una masa con mermelada, es posible que necesites algo más de tiempo, pero mejor comprobar  con un palillo.

¡Espero que te guste y que disfrutes haciendo un bizcocho tan fácil!





martes, 13 de marzo de 2018

DIY con ramas secas

Unos días antes  de navidad salí de casa con el coche, y detrás de un contenedor me saltó a la vista un buen grupo de ramas secas. Seguro que la persona que las cortó no podía ver lo que vi yo, para que mi cabeza se girara y mi pie se fuera en cuestión de segundos al freno del coche para, como si se tratara de un objeto muy preciado (piensa en el que tú quieras).


La cara de mi marido cuando me vio llegar con  ese "árbol seco" era un poema, creo que pensó que se me había ido de las manos lo del árbol de navidad :)


La cosa es que quería pintar unas ramas secas y hacer un DIY para poner a modo de lámpara, con alguna guirnalda de luces, ya que ahora en decoración hay una guirnaldas preciosas, si por mi fuera tendría por todos los rincones. 


Esta idea es muy económica y a la vez fácil, por lo que en un rato se tiene terminado.



Te cuento cómo lo hice y lo que necesitas, que es tan poca cosa, que casi sobran explicaciones.

Materiales:
Ramas secas 
Pintura chalk paint blanca
Un jarrón 
Piedras 
Guirnalda de luces a pilas
 

Cómo lo hice:
Para empezar elegí la parte de las ramas que me gustaron más, se cortan con las manos, como estaban tan secas no hizo falta ninguna herramienta.
La pintura que he usado es chalk paint blanco de la marca Rust- Oleum, que es mi preferida de las de este tipo. Es una pintura que se seca muy rápido y en este caso he dado dos manos.
Las piedrecitas las cogí del campo, pero si quieres poner otra base, como por ejemplo flores secas, algodón, conchas marinas...también quedaría muy bien. Para acabar, enrollé la guirnalda y listo.




jueves, 8 de marzo de 2018

Caída del cabello y tratamientos. PLACINTENOL Y OTROS.

El cabello sufre y es afectado tanto por agresiones externas, como por lo que pasa en nuestro interior, desde cambios hormonales, estados de animo, carencias de vitaminas, y por supuesto por cualquier herencia genética que llevamos cada cual y que implica al organismo con esa consecuencia.

En mi caso llevo con caída de pelo casi dos años seguidos, con temporadas de más o menos intensidad, dependiendo de muchos factores. Y sin dejar de usar tratamientos, unos han sido más efectivos que otros. Claro que no puedo opinar de todos, pero al menos de lo que voy probando, puedo plasmar mi opinión por si si te sirve de ayuda.
Si sufres de caída lo mejor es averiguar el motivo, por ello te aconsejo que consultes con tu médico, en mi caso el motivo es hormonal y por estrés, esto último es aconsejable controlarlo ya que, es fundamental para que cese la perdida de cabello, y a la vez es bueno estimular el crecimiento de pelo nuevo con tratamientos efectivos.

En el último evento que organiza "Meeting Bloguer" y que tuvo lugar en Málaga, la empresa Profesional Cosmetics nos ofreció elegir productos a cada asistente y yo elegí un champú del cual os hablo en este post, junto con otros tratamientos que he ido probando y de los que también os explico mi experiencia.


El producto que elegí fue Placentinol, que según indica  la empresa, está formulado para oxigenar y regenerar el cuero cabelludo, ayudando a reducir y prevenir la caída. 
He terminado ya con el bote y tengo una opinión formada, además te cuento qué otros producto he ido combinando y qué tal me ha ido.

Te cuento que con anterioridad a este campú, me había puesto dos cajas de ampollas de la marca Kerzo 
y su efectividad en mí fue realmente nula, no noté frenada de caída ni cabello nuevo, una vez terminado los tres meses que recomiendan, lo dejé y pasé a otra cosa.
A la vez combinaba este tónico de Pantene Expert, un fortificante del pelo que sí que hace algo, se nota el cabello más denso, más resistente, pero no lo considero un tratamiento total ni a largo plazo, además me deja algo de residuo que me hace tener que lavarme el pelo demasiado pronto.



Después tomé las capsulas Pilfood, también tres meses, y ahí sí noté algo de frenada de caída, pero no notaba pelo nuevo, descarté seguir porque no me compensaba el precio y el resultado.

Después comencé a usar Placintenol y como había oído muy buenas opiniones de la marca Nuggela&sulé, he compaginado ambos, sobre todo porque sé por experiencia que un champú por si solo no es bastante para que sea visible el resultado.


Algo que no me gusta de este champú de Profesional Coametics es que contiene demasiados parabenos en sus ingredientes, y sinceramente, yo tengo bastantes reparos en usar cosmética con ese ingrediente por periodos largos, por  supuesto desde mi punto de vista de consumidora y no de química, no creo que lo repita por ahora.

Sin embargo, las ampollas de Nuggela&Sulé  me han resultado muy agradables de usar porque no dejan residuos, hay mucha variedad para cada caso y tienen un tamaño que me da para tres usos cada una, unido a que he visto que son efectivas, al menos en mi caso.  Seguiré usándolas y probaré el champú de la marca que tan buenas opiniones tiene. He notado un cambio tanto de cese de caída como de aparición de ese pelito nuevo que tanta alegría da ver aparecer. ¿Se debe a uno u otro tratamiento? ¿A ambos? 
En resumen te cuento que sí te recomiendo el Placentinol como un buen champú anticaída, y que acompañado de ampollas efectivas puede ser una solución a este problema. Pero sería estupendo que se pudiera reformular y quitar parabenos de sus ingredientes.

También la firma Profesional Cosmetics dispone  de una amplia gama de productos con los que me he quedado con ganas de probar, ya que algunas de mis compañeras asistentes al evento han comentado ya en sus blogs y vídeos que les ha ido bien. 
Gracias