viernes, 18 de mayo de 2012

Farfalle En Ensalada

Hoy nos está dando un respiro el calor, pero esta semana sólo nos apetecían cosas frescas, ensaladas y sopas frías.
Y como cada año empieza la red a llenarse de ellas y a cual más rica.Yo os dejo ésta, que me ha decepcionado un poco porque la pasta estaba preciosa de colorido antes de cocer y perdió el color en un pis pas.


Creo que los fabricantes (al menos este) debe mejorar eso sobre todo porque esta pasta no es precisamente barata.

A las ensaladas de pasta le viene bien casi todo lo que se te ocurra, por eso son muy socorridas para salir de los restos, o como mi amiga Asun dice"los cabos y puntas"


Ingredientes:
Lo fundamental, la pasta.
Y yo le he puesto en esta ocasión:
Maíz, cebolla fresca, espárragos verdes, aceitunas, zanahoria rallada y jamón york de lata a taquitos.
Aliñar con vinagreta y un poco de mayonesa.
No conozco ninguna casa en la que no se coman ensaladas de pasta, pero si eres de los que no lo han probado, no tardes!



5 comentarios:

  1. Carmen ayer compre dos paquetes de distinto contenido de pasta en Aldi, y una de las pasta es como esta o parecida se la llevo a mi nieta que le encantan estas cosas el otro paquete son como ojas secas, y son de Italia, la verdad es que no me costaron muy caras creo que era la de mariposas 1,69 euros y la de hojas 1,49 euros, fue en Jerez precisamente y de la de hojas ya hice una poca, y aunque algo pierden no es tanto como las tuyas, ahora alli tienen un surtido de cosas de Italia, compre especias distintas, en fin que tu que lo tienes tan cerca puedes echarle un vistazo.
    La ensalada te quedo muy rica, un besito guapa

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    1. Mamen éstas son de allí, compré varias cosas de la promoción, pero a mi se me ha ido el color, no las hice tanto tiempo pues incluso estaban al dente. Lo que me ha gustado es la pasta para lasaña, no necesita cocción y son alargadas. No sabía que te dabas tus vueltas por aquí, avisa otro día y nos tomamos un refresco.

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  2. a mi me encantan las ensaladas de pasta. No te preocupes por el color mientras este buena! jeje.

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  3. que plato de pasta mas bueno, besos

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  4. Que rico y tienes razón, lástima que haya perdido el color.
    Me ha encantado que te acordaras de "cabos y puntas" son muy socorridos para limpiar la nevera.
    Besos amiga!!!

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Gracias por vuestra visita, es muy agradable recibir vuestros comentrarios, que sin duda agradezco mucho.