viernes, 18 de julio de 2008

Granizado de Limón en Thermomix

Veranito, calor, mucha sed...para remediarlo algo tan rico como para considerarlo un postre....pero es  que a cualquier hora sienta bien.



ingredientes:
4 limones pelados sin nada de pepitas ni parte blanca

200 g de azucar ,para metodo montignac sustituir por fructosa o jarabe de agave (la mitad)
500 g. de agua
500 g.de hielo
la piel de un limon, solo lo amarillo.

Verter el azúcar en el vaso y programar 20 segundos a velocidades 5-10
añadir la piel del limón y programar 20 segundos más, añadir los limones y el agua y triturar 2 minutos mas en las mismas velocidades, agregar los hielos y programar a velocidad 5, cuando deje de oir ruidos de hielo sobre las paredes del vaso esta listo para servir.

2 comentarios:

Gracias por vuestra visita, es muy agradable recibir vuestros comentrarios, que sin duda agradezco mucho.