Antes que nada, espero que hayáis pasado bien la Navidad y que el año haya comenzado muy bien para todas y todos.
Quiero agradecer a todos los que me seguís cada día, a los que me comentáis las recetas, a los que estáis en el anonimato pero seguís viniendo.
Muchas gracias porque hacéis que este humilde proyecto de blog, cada día crezca y que yo siga teniendo entusiasmo por continuar compartíendo y aprendiendo.
Procuraré en este nuevo año, ampliar mis horizontes culinarios y no guardarlos, mas bien ,dejarlos aquí para todo el que lo quiera hacer o mejorar.
Cuando comienza un nuevo año, nos proponemos conseguir cosas, cumplir deseos, alcanzar metas, yo también y confío en que Dios, que es mi fuerza y mi ayuda seguirá conmigo.
Ese es mi deseo para todos.
La receta es sencilla, muy socorrida. Ha sido uno de los entrantes de anoche, pero si lo hacéis un poco mas grande es perfecto para un segundo plato.
INGREDIENTES:
una plancha de hojaldre
queso rulo de cabra
salsa de tomate casero
huevo para pintar
Ponéis la plancha de hojaldre estirada en una superficie ,cortáis cuadrados del tamaño que elijáis,ponéis la primera, a la segunda se le hace un agujero en el centro (con los dedos )y se pone encima, añadís un poco de tomate.Con la siguiente capa lo mismo, un agujeros y ponéis el queso en el centro,después lo tapáis con una tira de hojaldre y pintar con huevo.Hornear a 180º unos 15 minutos y listo.
Carmen, así con queso de rulo nunca la he hecho, pero si con mucha verdurita refritita y muy muy cocidita y queso rallado, está rica, rica, tambien, pruebala.
ResponderEliminaryo voy hacer un dia de esta semana esta que tu nos muestras.
Feliz año preciosa.
besos a todos incluido tu juanillo
si hazla y me dices, yo lo comí así en un sitio en dia de mi cumple y me gustó.
ResponderEliminarYo, desde el dia 7 me prohibo todo le que lleve harinas ,ya sabes jeje
gracias por los besotes ,de parte de todos.
Feliz año para ti tambien!!
ResponderEliminarEstupenda la receta, sin mucha preparación que ya nos ha llegado bien de tanto cocinar, y además tiene que estar muy rica.
Gracias!!
SI, ésta es para que descansemos de tanto cocinar,que no paramos.
ResponderEliminarbesotes, kanela y limón.......umm que rica convinación!
Holaaa guapa! yo también te deseo lo mejor para este nuevo añete. Que nos deje mucha alegría y tranquilidad. El hojaldrito tiene una pinta de lo mas caprichosa. Que forma tan estupenda de empezar. Un besazo,
ResponderEliminarUf, que rico!!La pena es que estoy con la barriga algo malita, sino lo probaba hoy mismo...con lo que a mi me gusta el hojaldre y el queso de rulo.
ResponderEliminarYo que fui una de las personas que más te animé con el tema del blog, me alegro que recibas tanto a través de él y sigas cocinando y cocinando y probando cosas nuevas!!
Núria
Mai, el hojaldre da mucho juego y desues de una de tus ricas sopas no iria mal verdad? ainsss que nos gusta !
ResponderEliminarbesos helados!
Nuria
dejalo para cuando estés mejor, todavia tienes tiempo hasta hasta volver al redil.
Tu no solo me animaste a abrirlo,si no que sin tu ayuda tecnica tantas veces tampco seria lo que es....besotes y publíca alguna delicia de las tuyas porfa!
Me pongo con ello enseguida!!
ResponderEliminarDe sólo ver la foto me dió hambre. Pasaré por el momento porque debo comenzar la dieta.
ResponderEliminarUn plato delicioso.
Besos
Solo con ver la foto ya estoy salivando, me encanta todo lo que se hace con el hojaldre y esta receta me ha encantado, me la apunto.
ResponderEliminarUn besín.
No puedo entrar aquí jajaja cada vez que vengo me dan unas ganas enormes de "atracar la nevera".
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda y además sencilla y rápida como me gustan a mí las cosas.
Ya te cuento en cuanto nos veamos cómo me ha salido. La mía la haré chiquitina, hay que empezar a recortar calorías ya mismo ;-)
Te deseo lo mejor, que ya lo sabes, porque eres una personita estupenda, muy especial y te mereces todo lo bueno del mundo...además este año es nuestro ;-)
Un besazo
Hola Carmen me encanta el hojaldre y esto debe de estar muy bueno pero nunca he probado el queso de rulo vamos ni he oido hablar de el, dime si lo venden en el Mercadona , eres una estupenda cocinera 1 abrazo
ResponderEliminarHola Carmen me encanta el hojaldre y esto debe de estar muy bueno pero nunca he probado el queso de rulo vamos ni he oido hablar de el, dime si lo venden en el Mercadona , eres una estupenda cocinera 1 abrazo
ResponderEliminarKako
ResponderEliminarsomos dos(o mas) las que empezaremos las dietas,jaja.
Dely
me alegro que te guste!
Mecedes!
hola compi,tu hazla chiquita y prueba antes que que nos "matemos" a merluza al vapor jaja
Gracias por las cosas que me dices, ya ves que caerse no siempre es malo jejeje.
Mari
el queso rulo lo hay en muchos sitios ,en mercadona seguro que tambien,es redondo(con forma de rulo), es de cabra y tiene mucha utilidad en la cocina, si tienes dudas me llamas.
besotes!
Carmen.
Hola Carmen:
ResponderEliminarMe alegro te guste mi propuesta para cambiar el roscón y es que el año pasado lo hice, así que este año toca cambiar. Un besote y como estas navidades me han ido regular, mucho trabajo, enfermedad familiar, así que no he disfrutado todo lo que hubiera querido, pero bueno hay que seguir. Un besazo de nuevo y que los reyes te traigan muchas cosas. Me llevo un trozo de hojaldre para comer hoy. Qué bueno.
Me encanta el queso rulo, y como lo has preparado nunca lo he probado y eso que hago muchos hojaldres rellenos....
ResponderEliminarLo de kedar no podrá ser hasta el 23 de Enero si te viene bien, es que mi tia se va a Málaga y yo el sábado 9 no puedo.... ya hablamos
Un beso paisana
Pues si que es facil!! y con el queso...vamos riquísimoooo.
ResponderEliminarbexinos wapa.
Pues tiene que estar bien bueno, Carmen! Tomo nota y te deseo lo mejor para este nuevo año. Un besito.
ResponderEliminarTartasacher,
ResponderEliminarque todo se arregle y al menos que la salud sea lo mas repartido esta noche.
Mar
ya me contaras que teparece si lo pruebas, y hablaremos para quedar.
Feli
si es facilismo,encantada que te guste
Angie
muchas gracias a ti.
BESOTES!
Carmen
Muchas gracias por tu comentario en el blog. Estoy encantada con la nueva cocina, creo que voy a pasar muchas horas en ella, ;D. Ahora estoy preparando el Muchos besos. Que los Reyes te hayan traído todo lo que querías. nos vemos
ResponderEliminarRosa