Uno de mis postres favoritos de invierno, ha sido siempre el arroz con leche, me gusta con bastante canela, y por supuesto con abundante cascara de limón.
Encuentro algo en el cambio de estación, que me hace inclinarme a determinadas costumbres, hacer natillas, flanes, arroz con leche... eso en cuestión de postres. En otros aspectos tengo cierta tendencia "otoñal" a releer libros y cambiar muebles de sitio.
Pero hablando de arroz para postres, el mejor es el que mi madre hace cada navidad, una receta que os traeré también, pero en otra ocasión.
Hoy os voy a dejar la forma más sencilla y simple de arroz con leche.
Ingredientes:
200 g de arroz redondo
1l y medio de leche (yo he puesto desnatada)
200 g de azúcar
cáscara de limón
cáscara de limón
rama de canela
En un cazo se poner a hervir la leche con la canela y la cáscara de limón, cuando esté caliente se echa el azúcar y el arroz, sin dejar de mover se deja hervir al menos 30 m.
Si os gusta menos cremoso, dejarlo sólo 20 minutos.
En thx
Se pone la mariposa, se añaden todos los ingredientes al vaso. Se programa 40 m. vl 1 90º.
Servirlo con canela molida por encima.
Para mi también es uno de mis postres favoritos. Las fotos muy lindas
ResponderEliminarun abrazo desde Chile
edith
La brujita
Que delicia!!! Me parece que esta super super rico!
ResponderEliminarLas fotos están preciosas.
Come sono buoni questi bicchieri di riso al latte :)
ResponderEliminarEs uno de mis postres favoritos. Así de cremoso tiene que ser una delicia. Un besazo.
ResponderEliminara mi tambien me encanta..y en la thermomix queda riquisimo
ResponderEliminarAhhhhhhh que cosa más rica por dios!!. Pero que cremosidad, si es que se me aceleran hasta las papilas gustativas jajajaja.
ResponderEliminarJolines, una pura delicia eh, me encanta como te ha quedado, se ve deliciosisisisismo :)
Biquiños guapa
mmmmmmmmmm que delicia miles de gracias por esta receta! a mi también me encanta con bien de canela y cáscara de limón para qu sepa bien bien bien :) besitos arroceros
ResponderEliminarGracias chicas, a comer arroz con leche el finde!
ResponderEliminarComo asturiana que soy me encanta el arroz con leche y este se ve realmente estupendo y seguro que con un sabor delicioso.
ResponderEliminarUn besín.
Para mi también es uno de mis postres favoritos, sobre todo en verano bien frío.
ResponderEliminarUn besote
Qué razón tienes, postre para soportar tiempos de frio y lluvia!!! Es uno de mis postres preferidos. Un besazo guapa
ResponderEliminarCarmela!!! Me provocas constantemente !!!!
ResponderEliminarBesotes!!!
Que rico arroz!!!
ResponderEliminarHola Carmenor,
ResponderEliminarEstaba desaparecida y no precisamente en combate!!
Qué delicia de arroz con leche. Aunque no lo creas, JAMÁS lo he hecho y eso que a mi marido le chifla... Así, que voy a copiarme esta receta para hacerlo en la TMX a ver que tal!!!
Besitos,
IDania
Qué rico se ve éste arroz con leche! bien cremoso! yo lo preparó pero con leche condensada, queda muy bueno también, pero tu receta me parece muy rica, a ver cuando la hago.
ResponderEliminarBesitos