Helado de Fresa en Thermomix

Llegó la epoca de comer helados, el dichoso calor Andaluz, pero este año mis helados serán diferentes, mi maquinita me ha sacado ya de un par de antojos heladeros, es muy facil hacerlos, en un plis a disfrutar.

• Ingredientes:
• 500g de fresas congeladas
• 400 ml de nata (de mas de 35% de materia grasa ) para hacerlo apto para la dieta monti, la nata no debe llevar almidones ni espesantes no permitidos.
• 200 g de azúcar (para monti sustituyo por 100g de fructosa )

• Elaboracion :

Poner la fructosa en la máquina y pulverizar v. 5 -10
echar las fresas y batirlas en v.5-10 hasta que esté la pasta homogenea, para ello ir bajando con la espatula cuando se escuche patinar las cuchilas, poner la mariposa y añadir la nata montar todo en v. 3 y 4,
volcar en un taper o en copas individuales y meter en el congelador unas horas .