Seguro que muchas/os estáis volviendo de las vacaciones, y a mí me queda muy poco para tener las mías. Estoy deseando que llegue septiembre para poder descansar y darme algunos baños en la playa, que tan poco he pisado este verano.
Así que cuando estéis añorando vuestras vacaciones yo estaré tranquilamente bajo el sol de septiembre, mientras cuento los días para que llegue el otoño, mi estación favorita del año.
Así que cuando estéis añorando vuestras vacaciones yo estaré tranquilamente bajo el sol de septiembre, mientras cuento los días para que llegue el otoño, mi estación favorita del año.
Como todo esto está por llegar, no me queda más remedio que seguir con los platos frescos y veraniegos, según anuncian, tendremos de nuevo una ola de calor en Andalucía.
Que tontería más grande, a lo que siempre en se le ha llamado verano, ahora le llaman "interminables olas de calor".
Que tontería más grande, a lo que siempre en se le ha llamado verano, ahora le llaman "interminables olas de calor".
A lo que voy, os sugiero una ensalada de pasta ¿ en qué casa no se come ?
Lo que sí sé, es que en cada hogar tenemos nuestros ingredientes preferidos para añadir.
Los mios:
pasta variada
pimiento verde
cebolleta
atún
maíz
tomate
brotes de soja (muchos)
apio rallado
lechuga
mayonesa (poca)
vinagre
sal
ASÍ LO HAGO:
ASÍ LO HAGO:
Cuezo la pasta, escurro y debajo del grifo la enfrío.
Añado el resto de ingredientes cortados al gusto.
En esta ocasión no tenía piña natural, pero también es un ingrediente que le da un sabor especial y la hace completisima.
Disfrutadla
y que a mi nunca me da por ponerle lechuga...ains...a ver si la proxima me acuerdo
ResponderEliminarTiene que estar fresquita y muy rica.
ResponderEliminarEstá para comerse dos platos!
Besitos!!!!!!!!
ESPE, a mi alguna vez se me olvida, pero con lechuga está más rica todavía¡recuerdalo!:)
ResponderEliminarMaría
hoy voy a repetirla, así que invitada estás:)
¡Que ricas las ensaladas!. Ahora son lo que más apetece.
ResponderEliminarTienes razón, hay un sinfin de posibilidades en ellas.
Pochoncicos.
Una ensalada estupenda y para este tiempo muy apetecible.
ResponderEliminarUn besote
una rica ensalada y con muchas opciones....esta me gusta.
ResponderEliminarbexinos wapa
Hola Carmen! que buena idea me has dado para servir de entrada en la comida de mañana. Fresco, rico y nutritivo, no se puede pedir mas nada..
ResponderEliminarbesos
Gaby
Carmen es parecida a la que hizo Dámaris el otro dia, con estos calores es lo que mas apetece aqui estamos a 48 por lo menos besos
ResponderEliminarCarmen es parecida a la que hizo Dámaris el otro dia, con estos calores es lo que mas apetece aqui estamos a 48 por lo menos besos
ResponderEliminarHola Carmen....con el calor esta ensalada apetece un montón...
ResponderEliminarmuchos besos
Ideal para estos calores. Un besazo.
ResponderEliminarYum, I love those little pasta bows.
ResponderEliminarun clásico veraniego, habrá que aprovechar antes de que el veranito se acabe.
ResponderEliminarbs!
Me encanta la ensalada de pasta, y con dias de calor anda que no entra bien ni nada. Bien fresquita una delicia.
ResponderEliminarbsitos guapa :)
Encantada de que os guste, ya va apeteciendo cada vez menos, pero hay tiempo aún para esta receta, besotes!
ResponderEliminarUhmm que rica...y si le pones poca mayonesa una cucharada, una cucharada de queso philadelphia light y una cucharadita de mostaza...podría vale, mejor...
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