Cuando visito vuestros blogs, rara vez no se me antoja todo y tengo muchas recetitas vuestras pendientes de hacer, ésta es de Mamen y cuando la vi me pareció perfecta para mi dieta porque sólo había que quitarle las patatas, además tiene una mezcla de ingredientes que parece comida oriental.
Mamen estaba delicioso, repetiré muchas veces.
ingredientes :
(para dos personas )
dos pechugas de pollo cortadas a trozos
una manzana (yo use golden)
una cucharada de café de curry
un chorro de Brandy
salsa de soja (un chorrito)
nata para cocinar (200g)
sal y aceite de oliva
En una cazuela o sartén poner el pollo cortado a trozos, con el aceite y dorar después añadir la manzana a trozos y
seguir cocinando.
Añadir la salsa de soja, el Brandy y el curry.
Dar unas vueltas y añadirle la nata, dejamos que cueza un poco y listo para comer.
qué rico Carmen! pero lo que más me ha gustado ha sido el cambio de look! Me encanta la nueva cabecera de tu blog!
ResponderEliminarCarmen cuanto me alegra que te haya gustado, siempre tengo que hacerla cuando vienen mis hijos, a ti te salio incluso mas bonita que la mia, un beso guapa
ResponderEliminarMuchas felicidades a las dos Carmenes! Me lo apunto. Gracias!
ResponderEliminarEl pollo así lo suele hacer mi madre y está buenisimo!!!!, me ha gustado mucho el cambio de look que le has dado al blog.
ResponderEliminarUn beso.
Tiene una pinta deliciosa, así que felicidades a las dos.
ResponderEliminarUn besazo
Carmen, la verdad es que tiene muy buena pinta tendré que tomar nota, pue parece un plato muy rico. Besos.
ResponderEliminarCarmen que rapidez de recetita, y encima estaria riquisima. Yo cuando el pollo entero siempre le meto una manzana que a mi me encanta.
ResponderEliminarEsta es para probarla.
Bsss desde Almeria
sandea gracias ,me lagro que te guste ,besotes
ResponderEliminarMamen ,a mi me pasara igual ,a mis hijas les ha encantado ,mucchas gracias por compartirla ,un beso
Angie ya nos contaras las carmenes cuiando lo hagas
besotes
Cristan hola! pues tu madre sera un buenisima cocinera seguro ,me alegro que te guste el cambio ,chao guapa
Agua santan la pinta y el sabor ,te lo recomiendo !
Ana, seguro que te encantará
un beso
Lola se hace en un momento ,esta receta es ideal para cuando vamos con prisas ,ya ves ,no hace falta precocinados para nada en una cocina
un besote
Precioso el blog y genial la receta!!!te ha quedado un plato de pollo perfecto!!un besote
ResponderEliminarCarmen, tengo algo para tí en mi blog, cuando puedas pasate.Besos.
ResponderEliminaraja que este pollo carmen te a quedado genia que foto mas buena me dice que me coma el plato completo jejejejj que se ve muy bueno y delicioso
ResponderEliminarbesitos
Carmen, que receta más rica y más rapidita!! Esta fijo que la preparo...y eso que como tú tengo un montón de recetas pendientes...
ResponderEliminarBesitos
Núria
A mi que me encanta la cocina oriental y el curry ni te cuento, esto me tiene que maravillar.
ResponderEliminarApuntada queda.
Besitos sin gluten
Martuki pues ahora esta definitivo ,mas primaveral ,un beso
ResponderEliminarAna voy a verlo
Norma este plato es de los que se comen con la vista tambien ,ya me contaras ,un besote
Nuria no damos a basto con tanto trabajo y se van quedando pendientes recetas ,ya veras como esta te gusta ,muaccc
Maria luisa si te gusta la cocina oriental esta te va a encantar ,a mi me encanta el curry pero a mi marido menos ,y no puedo poner atodo lo que quisiera .
besos si gluten
Pedazo de receta de mi tía que suelo hacer mucho pues nos encanta, es que mi tía hace unas cosas pa morirse, te ha salido buenísimo con un aspecto divino....
ResponderEliminarUn beso cielo
Carme!! La cabecera está preciosa...Esta tarde hablamos. Un besote
ResponderEliminarNúria
Que bien decorado tu blogg y que receta tan ricas !!!!!!!!
ResponderEliminarCarmen cuantos días sin verte, nos ha hecho bien la separación, te encuentro más guapa!..
ResponderEliminarEn serio, te ha quedado genial el blog, te felicito!
Ese pollito se ve delicioso, además con esa combinación de brandi, curry y soja me tienta, me tienta!..
Felicitaciones a Mamen y a ti Carmen, las fotos le hacen justicia al plato, se ve divino!
Besitos!
Carmen ue bonito te ha quedado el nuevo blog, renovarse o morir¡¡¡¡ me gusta mucho y el pollo tambien.
ResponderEliminarsaludos desde almeria
Mar ademas hoy la hemos repetido ,a peticion del personal ,besotes
ResponderEliminarNuria ahora nostoca descansar que no hemos parado con los cambios,jeje
Asun me alegro que te guste guapa!
Milena ya ves que mono ! el pollo te lo recomiendo ,un besote
Lola gracias guapa!
Me gusta mucho la nueva cabecera ,no sé el nombre técnico.
ResponderEliminarSobre la receta, pues no puedo opinar porque no suelo cocinar con manzana.Pero desde luego tiene muy buen aspecto.
Un abrazo,
María José.