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sábado, 17 de mayo de 2008

Tortilla "sabores del mar"

A veces apetece inventar, y nada mejor para ello que tener cosas empezadas en la nevera y echarle imaginación, habÍa un bote de huevas de lumpo a medias, unos langostinos, huevos y ....salió esta rica tortilla.

ingredientes:

4 huevos

8 o 9 langostinos cortados a trozos

huevas de lumpo

cebollitas nuevas en juliana

y si lo que tengais empezado y quereis aprovechar (mejor si es pescado o algo de mar )

Elaboracion ;

 Es muy sencillo, batir los huevos y añadir todos los ingredientes, no poner mucha sal porque las huevas ya son saladas, en una sartén poner aceite de oliva y hacer la tortilla. Facil y rico de verdad.
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2 comentarios:

  1. Carmen aunque tu lo ves fácil .....a mi no se me suelen ocurrir estas ideas ........ a ver si hoy puedo entrar .....

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  2. Qué buena pinta tienen tus platos...

    Besos

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Gracias por vuestra visita, es muy agradable recibir vuestros comentrarios, que sin duda agradezco mucho.