Empezamos la semana con receta muy ligera pero dulce, con
muchas menos calorías que un postre similar hecho para aquellos que no tengan
que mirar grasas o azúcares. En esta ocasión además os la dejo puntuada para
los que seguís la fórmula de Weight Watchers,
aunque yo lo hago a diario no lo suelo hacer en el blog, pero hoy puede que
como excepción, o quizás no, os facilito la puntuación por un motivo sencillo.
La leche evaporada tiene, por lo general, más propoints de
los que tiene la marca que he usado, esta es la más baja en grasa que he
encontrado en el mercado y además viene todo en Alemán, por ello la he
traducido (gracias translate) y ajustado con la calculadora de PP.
Para los que me leéis y os suena a chino todo lo que cuento
os dejaré al final algún enlace para que os sirva de ayuda, y los que sepan de
qué hablo estaréis encantados con esta mousse tan “barata” de pp.
Para dietas en general es un postre perfecto.
Ingredientes:
4 yogures naturales desnatados sin azucarar ni edulcorar (4 pp)
4 yogures naturales desnatados sin azucarar ni edulcorar (4 pp)
1 brick de leche evaporada de Aldi (contiene 7,5% Mg, ) (6 pp)
2 claras de huevo (0 pp)
6 sobres de Truvía (0 pp)
1 cucharada de edulcorante líquido (0pp)
Unas gotas de extracto concentrado de vainilla (0 pp)
1 sobre de gelatina neutra en polvo (1 pp)
Total 11 propoints, me han salido 7 vasitos, (1,5 pp)
Elaboración:
En un vaso se echa la gelatina y la mitad de la leche, disolver. En el microondas se calienta el resto y se añade al vaso, dejar enfriar.
En un vaso se echa la gelatina y la mitad de la leche, disolver. En el microondas se calienta el resto y se añade al vaso, dejar enfriar.
Mientras se montan las claras a punto de nieve.
En una batidora o thx se echan los yogures, la leche con la
gelatina, el extracto de vainilla y los edulcorantes, se bate hasta que todo
esté bien mezclado y sin grumos.
En un bol se unen las claras montadas y la mezcla de los
lácteos y con cuidado se bate un poco con las varillas, hasta que quede bien
unido todo.
Repartir en vasitos y enfriar como mínimo dos horas.
Nota: Si os apetece este postre y no estás a dieta, sólo hay
que poner los yogures enteros, añadir azúcar y poner nata montada en vez de
leche evaporada.
Si quieres saber más de WW, pincha aquí, este post no está en ninguna manera pagado.
Si quieres saber más de WW, pincha aquí, este post no está en ninguna manera pagado.
Hola Carmen, me ha sorprendido este post, es un yogur, tipo mousse...y vainilla! yo los yogures los hago en casa...pero no uso gelatina, uso yogur del último que hice, pero tampoco conocía WW y está bien que des información por darla si es buena, sin cobrar nada a cambio, me parece honrado y honesto.
ResponderEliminarUn enorme beso
Hola Elena, en realidad es una mousse hecha con yogur, no es igual que el yogur que hacemos en yogurtera o en thx, prueba ya verás que suave y rico. Un beso
ResponderEliminarTe ha quedado de lo mas cremosito y rico me encanta!
ResponderEliminarBesets.
Pues a mí la vainilla me gusta si acompaña, me refiero si se la añades a un bizcocho o a un flan o tarta, pero soy incapaz de comerme un helado de vainilla a palo seco, o un yogur de este sabor ¿que cosa, no? rarezas de una. La textura que se le ve me gusta, pero la probaría con otro sabor.
ResponderEliminarAh, he buscado que era la Truvía, porque me quedé a cuadros, recuerdo haberla visto en el super, y dejar la caja por parecerme cara, y claro, si le miras la cantidad de estevia que tiene es mínima. Yo prefiero utilizar las gotas de estevia, que cuesta igual, pero lleva más concentración.
Y yo es que con los puntos no me aclaro, y mira que la gente está contenta con esta dieta.
Besotes, mi niña........pero que conste, que por tí, me los comería jaja
leyendo tu post me he dado cuenta que realmente el nombre le va al dedillo! com y disfruta! sí señor, das todas las claves para que eso sea así! y además, comiendo cuidándose, que eso es un plus que no muchos tienen en cuenta (yo la primera, que soy una adicta a los postres chocolatosos!)
ResponderEliminarme ha gustado mucho esta mousse y más ahora que se acerca el buen tiempo y ya apetece algo fresquito!
un besito!
Laura
La verdad es que creía que había entrado en un planeta nuevo, donde se hablaba un idioma totalmente distinto, que mala es la falta de conocimiento... hoy gracias a ti he conocido algo nuevo, genial. El postre me parece ideal, porque, generalmente, cuando estamos intentando perder peso, los miramos de lejos y con cara de pena. Pero si puedes cuidar la línea y disfrutar de algo rico pero ligero, es lo mejor de lo mejor. Un besote.
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta.blogspot.com
me parece muy rico
ResponderEliminarMe quedo la receta, amiga!
ResponderEliminarQué buena pinta, y encima bueno para el régimen!!!
Gracias!
Besitos,
IDania
Qué bueno tiene que estar! supongo que no engorda casi nada, no? es que eso de los puntos como que no lo entiendo muy bien...
ResponderEliminarLo probaré, porque me encantan los yogures, y así estilo mousse muuucho más!
Un beso.