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jueves, 4 de diciembre de 2008

Suizos de Leche Integrales

Aquí los tengo ya. Cualquiera podría pensar que estoy de antojo con tanto bollo de leche esta semana, pero no, es que cuando algo no me sale como espero, sigo machacando hasta que lo voy perfeccionando, esta vez haciendo caso snur hice los prefermentos para los bollos, parece que va a dar más, trabajo pero merece la pena porque el resultado es muy bueno con diferencia.

He seguido la receta del
pan de leche integral de Nuria sólo que lo amasé en la thx, en 1 minuto y medio y ha levado más tiémpo porque hoy ha hecho tanto frío, que hasta que no puse la masa cerca de la calefacción no subía, para mañana tengo mis suizos listos y tiernos como yo quería. Gracias Nuria por haber investigado y haberme puesto el camino mas fácil .

16 comentarios:

  1. Me vas a poner a mi a comer sano...que ricos...
    Muac

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  2. hola su ,con lo bien que tu comes ! estaban tan ricos que ya no quedan ,muacc

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  3. carmen ya te digo esos bollos estan que dicen comene , se ven buenisimo mujer y asi integrales , yotengo que hacer tu receta , espero poder ir a comprar rapido esta harina que me falta en casa y te los mostrare ok
    besitos me dan ganas de comerlos con queso crema .

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  4. He llegado tarde seguro,con la buena pinta que tienen seguro que han sido un visto y no visto.
    Felicidades preciosa,te han quedado estupendo y yo aquí babeando en el teclado jeje
    Un besote,nuria-38

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  5. ayy norma! con queso en crema y un poco de trucha ahumada o salmon ...si es que no paramos de inventar ! jaja ya veras que ricos

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  6. bueno nuri38 ,de estos para tus adolescentes y las mias necesitamos un camion de suizos ,yo babeo de volver a ver la foto ,nena pidele a los reyes el horno los haces ,un besote

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  7. Carmen,que buenos, yo los voy a intentar hacer, a ver que tal, besos

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  8. mamen es facil , lleva su rato pero se disfruta ,ya me contaras

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  9. Ole, ole...menudos suizos ricos y esponjosos que te han salido!! Ya sabes que yo nunca digo las cosas por decir, y el resultado es notable, a k si??

    Me alegro que todos hayan disfrutado.

    Besitos
    Núria

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  10. OLE TU ! que ya no me faltaran prefermentos ,es que vales un monton ! besitos

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  11. Hola Carmen! Gracias por la visita! te seguiremos la pista de cerca, tienes un blog muy bonito y con recetas muy interesantes.
    Miles de besos.

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  12. txell gracias ,me alegro que os guste ,y nos vemos ,besotes

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  13. Con buenas maestras las buenas alumnas aprenden un montón ...........que ricos........

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  14. Ains Asun, y ella que es buen alumna!! Ya veríamos si yo fuera buena alumna, en el diseño y costura de ropa...como saldría la cosa..jajaja

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  15. me poneis roja chicas !!! muacccccc
    pd_- la maestra ve en ascenso !! a nada se nos hace famosa en el mundo culiario

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Gracias por vuestra visita, es muy agradable recibir vuestros comentrarios, que sin duda agradezco mucho.