No es cuestión de que se caduquen, así que se me ha ocurrido este bizcocho para que lo comparta en el instituto con los compis, a sido un acierto porque es la primera vez que hago un dulce sin receta y me ha salido perfecto. Me queda claro que no hay que tenerle miedo a la improvisación en la cocina.
Aquí las bolitas, usé esta caja más dos que tenía sueltas.
Pulvericé en la thx velocidad progresiva 5-7
Y añadí el resto de ingredientes:
3 huevos
medio vaso de leche
110 g de harina
30 g.de azúcar
un sobre de gasificante
Batí todo en velocidad 4-6, en un molde untado con mantequilla y harina puse toda la mezcla y este es el resultado.
Espero que os guste !!
Si señora, eso si que es aprovechar las sobras. A nosotras igual nos queda turrón del año pasado, con lo de los lotes del trabajo ya se sabe.
ResponderEliminarSi hay bolitas de coco por ahí, que no sabemos, igual nos animamos.
Un besazo!!!
Ja ja, eso es lo que hay que hacer, y el aprovechamienteo casi está mejor que el original.
ResponderEliminarUn abrazo
delicias con el turon podeis hacer unos flanes buenisimos (seguro que ya lo haceis ) y con las bolitas si las teneis ya sabeis,bizcocho ,un beso
ResponderEliminarclaro su ! jaja que con la crisis hay que ahorar en todo ,es verdad que las bolas de coco no gustan en casa y el bizcocho a sido un exito en el instituto de mi hija ,para mañana quieren mas , gracias por visitarme ,un beso
ResponderEliminarOle, ole mi Carmela!! Así me gusta atreviéndose a improvisar en la cocina..Seguro que estaba riquísimo el bizcocho!!
ResponderEliminarBesitos
Núria
pero claro que te a quedado super que buena idea y mira uno tiene que investigar probar y asi solo asi sabremos si nos quea bien un plato , me parece fantastico que lo hayas echo ahora puedes decir que queda una receta excelente.
ResponderEliminarte felicito
jaja ,nuria tu eres muy "culpable " de que yo me atreva a improvisar ,no hay quien nos pare en la cocina!!
ResponderEliminarNorma ,tu eres la experta repostera ,tendras mucha experiencia en improvisar y yo mucho que aprender de ti ,
besos chicas !
Carmela, y yo feliz de que tanto tú como tu familia disfrutéis de ello!! Ya sabes como me gustan los retos...jeje
ResponderEliminarBesitos
Núria
Con el miedo que me dan a mí los bizcochos, me has animado a intentarlo
ResponderEliminarNunca se me hubiese ocurrido hacer una receta con estas bolitas,aunque claro,en casa nunca sobran jeje
ResponderEliminarFelicidades wapetona,te ha quedado de escandalo este bizcochito,y encima ha pasado por la dura censura de los adolescentes,así tenía que estar de rico!!!!
Un besote.
soy la del comentario de arriba jeje que se me olvidó decir que soy nuria_38.
ResponderEliminarUn besote.
JAJAJ ,nuria38 eras tu ....pues si que la censura mas dura es la de estos adolescentes que tu y yo conocemos tan bien ,las bolitas de coco es de las pocas cosas que no hacen gracia en casa ,un beso muuu requetegrande !
ResponderEliminarHola Carmen, como me gusta tanto la cocina , me pare en tu blog y me encanto, te tengo en mis favoritos, pienso seguirte, un abrazo. Mamen
ResponderEliminar